عمل المعكرونة بالجبنة

عمل المعكرونة بالجبنة

المعكرونة بالجبنة ، عمل المعكرونة بالجبنة ، طريقة عمل المعكرونة بالجبنة

المقادير

• معكرونة ,0.25 باكيت


• زيت الزيتون , ملعقة كبيرة


• بصل مفروم, حبة


• ملح , حسب الرغبة


• فلفل أسود , حسب الرغبة


• ثوم مفروم,2 فص


• أوراق شمندر ,10 حبات


• جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة


• لبنة ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- ضعي المعكرونة في ماء مغلي ومملح وبه القليل من الزيت لمدة 12 دقيقة.

- انشليها من الماء وصفيها، ثم قطعي أوراق الشمندر وضعيها جانباً.

- اقلي البصل في زيت الزيتون ثم رشيه بالملح والفلفل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.

- بعد ذلك أضيفي أوراق الشمندر وجوزة الطيب واتركيها لمدة 5 دقائق وأضيفي اللبنه ثم اسكبي المعكرونة وقلبيها جيداً ثم اسكبي الخليط في طبق التقديم ورشيه بجبنة البارميزان.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور

---

ulg hglu;v,km fhg[fkm

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1lHrpzn